Продуктовые магазины в Париже: цены на продукты, вино и сыр.

Для многих Франция связана прежде всего с элегантным силуэтом Эйфелевой Башни, вкусным французским вином и пикантным сыром "Камамбер". И вот вы во Франции, в Париже или в другом регионе, и уже хочется попробовать наконец-то французское вино или сыр, но стоит вопрос, какой коньяк или вино выбрать, по какой цене и где же лучше всего приобретать? Для этого необходимо пройти небольшую экскурсию по ценам и продовольственным магазинам Франции, также не лишним будет заглянуть на рынки, которые почитают французы.

Ни для кого не секрет, что во Франции стоимость жизни довольно высока. А Париж вообще считается самым дорогим городом в мире. При поездке в эту страну стоит учитывать, что минимальный бюджет на одного человека составляет не менее пятидесяти евро: поселение в общежитии, скромное питание, общественный транспорт. Для любителей комфорта номер в гостинице будет стоить от € 50-120 в сутки. Питание, которое организовано самостоятельно, естественно же самое дешевое, особенно если продукты покупать в супермаркетах или на продуктовых рынках.



Продовольственные супермаркеты

Супермаркеты ED: самая недорогая ценовая политика. Качество продуктов на высоком уровне, а низкие цены объясняются нехитрым интерьером, скромной упаковкой товаров и отсутствием музыки вкупе с рекламой. К недостаткам этого магазина можно отнести только небольшой выбор товаров.
Супермаркеты LEADER PRICE: самый популярный супермаркет среди французов и туристов. Цены на уровне магазинов ED, а выбор побогаче.
Супермаркеты FRANPRIX, LECLERC и G20: огромный ассортимент продуктов, но цены на 20-30% выше чем в вышеописанных супермаркетах.

Гигантские супермаркеты

Наибольший выбор продуктов и необычайно низкие цены вы найдете в гипермаркетах, расположенных на объездных дорогах Парижа. Французы добираются туда на машинах. Это - супермаркеты AUCHAN, CARREFOUR, HYPERCONTINENT, SUPER U, INTERMARCHE и EUROMARCHE. Средняя площадь такого магазина составляет около 3 тыс. кв.м. Правда, фрукты и овощи здесь не самого лучшего качества, зато колбасы, сыры, кофе и алкогольные напитки порадуют вас своим разнообразием.

Важно знать, что более дорогие продукты менеджеры супермаркетов выкладывают на верхних полках, а более дешевые ставятся на нижние. На ценнике товара указана стоимость единицы продукта, поэтому важно смотреть на цифру помельче - стоимость товара за килограмм. И во всех маркетах обращайте внимание на товары со скидками (по французски надпись «Notre prix» или«Promotion»).

Совершенно спокойно вы можете заходить в парижские супермаркеты со своими пакетами или сумками полными продуктов, редко когда вас попросят их оставить на входе или упаковать в пакеты со стикерами, что очень распространено в России. Тележек в магазинах вы почти не найдете, так что придется довольствоваться корзинами.

Супермаркеты работают каждый день до 20-00 кроме воскресенья, поэтому нужно запастись продуктами либо искать поблизости маленькие круглосуточные арабские магазинчики.



Арабские магазины

Практически в каждом районе Парижа вы найдете так называемые "арабские магазины", узнать их можно по надписям «Produits alimentaires» или «Alimentation». Продукты здесь стоят дороже чем в супермаркетах, но зато работают они круглосуточно. Французы в этих магазинах редкие гости.

Специализированные продуктовые магазины

Магазины продажи узкоспециализированных продуктов в самых лучших районах Парижа не отличить от бутиков, торгующих эксклюзивными брендовыми вещами: витрины оформлены так изысканно и со вкусом, что приятно просто любоваться.

В продуктовых магазинах boucherie (мясные лавки) вы найдете дичь, колбасные изделия, паштеты, фарш и мясные продукты. Если заметите вывеску с изображением головы лошади, то знайте, что магазин помимо баранины и говядины может вам предложить ещё и конину. Покупая тушку курицы, выбирайте ту, на которой написано fermier, что означает, что курочка выросла на ферме.

Для истинных гурманов и ценителей благородных сыров с плесенью или козьих сыров поездка в Париж может показаться сказкой, так как стоимость сыра здесь на порядок ниже чем в России. Вкуснейший бри или камамбер вы всегда можете купить в бакалейных магазинах (epiceries), на рынке или в супермаркетах. Но рядовой француз, на вопрос где купить сыр в Париже вежливо направить вас в fromager. Там продавец магазина с ассортиментом товара в более 500 сортов сыра позаботится о том, что бы вы сделали правильный выбор. Такие магазины имеют хорошую репутацию среди парижан, что позволяет им купить самый вкусный brebis (овечий сыр), лучший chevrotin (козий сыр из Савойи), знаменитый Pont-1'Eveque (великолепный нормандский коровий сыр). Легенда fromager - это магазин «Androuet», в подвалах которого хранится больше чем двести сортов сыра, а также магазин «Quatrehomme», где продаются сыры со всей Франции.

Если вы планируете привезти сыр в Россию, то поступайте как истинные парижане - открывайте коробку с сыром и щупайте его. Сыр должен быть твёрдым, тогда есть гарантия того, что по прибытию домой он дозреет и станет на ощупь мягким.

Торговые улицы и рынки

Французы уважают исключительно свежие продукты: хлеб, овощи и мясо они приобретают практически ежедневно. Самые недорогие цены на продукты в Париже вы встретите на торговых улицах и рынках, которые открыты допоздна.

В Париже различают два вида рынков: более 60 располагаются под открытым небом, около 13 имеют крытые павильоны. Крытые рынки работают ежедневно, в отличие от базаров на свежем воздухе, последние открыты несколько раз в неделю, как правило по утрам (с 7:00 до 14:30).

Открытые рынки размещаются на улицах, где самое высокое сосредоточие продуктовых магазинов, лотки с рекламируемым товаром выставляются на тротуары и продавцы дружелюбно предложат вам самые лучшие овощи и фрукты, живые цветы, более двухсот сортов сыра, свежая рыба, птица и вино.

Вот перечень рынков и улиц, на которых продают товар высокого качества и по приемлемым ценам:
- Richard Lenoir-Рынок Ришо Ленуар (самый лучший открытый рынок с великолепным выбором сыра, где купить сыр в Париже по четвергам можно за сущие копейки)
- Boulevard Raspail (открытый рынок, славится продажами продуктов, выращенных в экологически чистых районах Франции)
- Place d’Aligre (очень интересный крытый рынок с огромным выбором продуктов)
- rue Montorgueil (ул. Монторгёй, район Les Halles)
- rue Rambuteau (ул. Рамбюто)
- rue Poncelet (ул. Понселе ) и гuе Levis ( ул. Леви )
Непременно на этих улицах вы найдете более двух мясных лавок, булочно-кондитерские, молочные магазины, деликатесы из рыбы и мяса.

Цены на продукты в Париже

Французские магазины самые патриотичные в мире, так как поддерживают в основном продукцию отечественного производства, 95% товаров fabriqué en france. Ниже приведен список цен в магазинах, цифры ориентировочные, так как известно, что информация имеет тенденцию быстро меняться.

1 кг курицы - € 12;
1 кг колбасы Мортаделла или Чоризо – € 9-10;
1 кг рыбы – от € 10;
1 кг крупы – € 2;
1 кг томатов – € 5;
1 кг сыра Камамбер - € 12,5;
1 кг свинины – € 12;
1 кг креветок – € 16;
1 кг бананов – € 4;
1 кг масла сливочного President– € 15;
1 кг сосисок – € 10;
1 кг сыра сливочного Tartare - € 15;
1 кг сахара – € 3;
Хлеб белый, багет - € 2,3;
1 кг клубники - € 9;
1 л сока апельсинового - € 3;
1 бутылка пива Guiness (500мл.) - € 2,4;
1 бутылка шампанского Laurent-Perrier (0,75л.) - € 29,95.
Цены на самое недорогое местное пиво начинается с € 1,2 за баночку, среднего качества вино стоит от € 4 и выше за бутылку, ну а в ресторанах и барах алкоголь обойдется вам дороже в 2,5 раза.

Где в Париже купить вино

Вино продается в Париже во всех магазинах: начиная с мелких лавочек в подвалах и заканчивая многоэтажными гипермаркетами (Carrefour, Monoprix). Как и в любой стране при покупках чего-либо есть свои нюансы. В супермаркетах типа Carrefour market есть терминалы самообслуживания, где вы самостоятельно без кассира оплачиваете свои покупки. Однако при выборе вина обращайте внимание на наличие специальной штуки «антивор», снять которую можно только у служащего магазина. Наиболее распространены стандартные бутылки вина, встречаются емкостью 0.375 л, 0.25 или 0.2 л. Цены на них дороже, но последние предпочтительно использовать для самостоятельных дегустаций дорогого вина либо на подарок.

Понятное дело, что при виде винного отдела типичного супермаркета Франции у туриста будет шок из-за представленного количества вина со всех регионов страны - Бордо, Шампань, Бургундия, Анжу и т.д. Также на полках можно встретить вина из Испании, Аргентины, Италии, Португалии, но выбор конечно будет боле скудным. Французы уважают сухое вино, редко где можно найти полусухое. Полусладкое импортируется из Германии, а крепленое представлено в виде португальского портвейна.

В помощь растерявшемуся туристу придут специализированные магазины, где в Париже купить вино, шампанское или коньяк можно начиная с трёх евро за бутылку. А таким магазинам можно отнести сеть Nicolas, Лавиния и Галерея Лафайет.

В каждом из таких магазинов вы свободно можете изъясняться с продавцом на английском или французском языках, сможете получить ответы по ассортименту товара, продегустировать вино перед покупкой, и остаться довольным своим выбором. Только в таких магазинах вы получаете в руки охлаждённую бутылочку шампанского или вина, которую предусмотрительно помогут вам открыть, в случае отсутствия у вас штопора. За безумно дорогими винами смело ступайте в магазины "Лавиния" или "Галерею Лафайет", где цена за бутылку вина может обойтись вам в 37 тыс. евро.

Для посетителей "Лавинии" открыт бар с дегустацией и ресторан, где стоимость вина не отличается от цен в магазине. Выбор ликеров и крепких спиртных напитков здесь также поражает - более 1000 видов с 43 стран мира. В Галерее Лафайет выбор также огромен, славится магазин красивым оформлением своего ассортимента в стиле художественной выставки, зал оформлен в приглушенных тонах, поэтому ощущение будет незабываемым.

Сколько стоит вино в Париже

Если вы не знатоки вина, то стоит обратить внимание на выбор местных жителей, которые в этом разбираются практически с детского возраста. Вино с более оригинальным вкусом и ароматом стоит дороже € 4, неплохое бордоское вино выйдет в € 7-8, хорошее бургундское вино (Cremant de Bourgogne) обойдётся вам в € 12, но оно того стоит. Такие вина в России стоят дороже 1000 рублей, поэтому вам предоставляется уникальная возможность отведать вкусный напиток за приемлемые деньги.

Самое примитивное шампанское из региона Шампань стартует от € 12 и выше, за € 20 вы покупаете уже более стоящее игристое вино. Португальский портвейн марки Offley и Cruz - € 9-12 за стандартную бутылку. Качественный Арманьяк стоит от € 30 за 1,5l, фруковый ликер Floc de Gascogne - от € 12. Ценовая политика коньячных домов Франции "Bisquit", "Camus", "Courvoisier", "Delamain", "Hennessy", "Martell" базируется от € 79 до 500 за бутылку 70cl.

И напоследок, надо сказать, что в кафе Парижа цены на вино низкие, ассортимент представлен почти из французских вин. Самое дешевое вино обойдется вам € 3-3.5 за бокал, более изысканные - € 4-6 за 150 мл. Портвейн обойдется порядком € 4-5 за 50 мл.

Из Франции вы можете вывезти сколько угодно вина, но беспошлинно ввезти в Россию не более трёх литров на одного человека (ребенок тоже считается). Бутылки должны быть упакованы и сданы в багаж, так как вино и напитки складывать в ручную кладь можно исключительно из duty free.